Elisabeth Fischer
Gastgeberin
„Gastlichkeit ist keine Dienstleistung – sie ist eine Haltung. Jeder Gast soll spüren, dass er willkommen ist.“
25+Jahre Erfahrung
98%Wiederkehrquote
30+Mitarbeitende
4,8★Ø Bewertung
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte
Seit Generationen steht das Haus Fischer für Gastfreundschaft, Qualität und persönliche Betreuung. Was einst als traditioneller Gasthof begann, hat sich über die Jahre zu einem modernen Hotel mit Restaurant entwickelt – ohne dabei seine Wurzeln zu verlieren.
Heute verbinden wir historische Substanz mit zeitgemäßem Design, digitale Services mit persönlichem Service und familiäre Herzlichkeit mit professioneller Gastlichkeit. Mit über 50 Zimmern, einem engagierten Team und vielen treuen Stammgästen sind wir ein Ort für Geschäftsreisende, Urlaubsgäste und Genießer gleichermaßen.
Elisabeth & Jörg
Hotel Fischer
Modernes Ankommen.
Mit Charakter
Bereits vor rund 500 Jahren war unser Haus ein Ort der Begegnung. Im Laufe der Jahrhunderte diente das Gebäude als Gerichtshaus, Gefängnis, Bauernhof, Taverne und Raststation für Fuhrwerke. Damit zählt es zu den ältesten Gebäuden in Marchtrenk.
HOTEL FISCHER
EINE GESCHICHTE SEIT ÜBER 500 JAHREN
2002
Jörg Fischer übernimmt den Betrieb von seinen Eltern Gerald und Christl Fischer und führt ihn seither gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth.
2016
Auszeichnung als 4-Sterne-Hotel.
2018
Eröffnung des neuen Hotelgebäudes mit 24 modernen Zimmern und 2 Junior-Suiten.
2024
Verleihung des Österreichischen Umweltzeichens als Zeichen unseres Engagements für Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung.
2025-2026
Umfassende Renovierung von 12 Zimmern im Stammhaus zu modernen Boutiquezimmern mit hochwertigem Design, neuer Technik und digitalem Zutrittssystem.
Heute
Mit 54 Zimmern, einem ausgezeichneten Restaurant, modernen Seminarräumen und einem engagierten Team verbinden wir die Geschichte eines 500 Jahre alten Hauses mit zeitgemäßer Gastfreundschaft.
Führung
Menschen machen den Unterschied.
Jörg Fischer
Gastgeber
„Moderne Hotellerie bedeutet für mich: reibungslose Abläufe im Hintergrund, damit sich unsere Gäste vollständig entspannen können.“
Abteilungen
Das Team im Überblick
Familie Fischer
Gastgeber
Jörg Fischer
Gastgeber mit Herz und Weitblick.
Gastgeberin
Elisabeth Fischer
Die Seele des Hauses.
Familie Fischer
Emma Fischer
Rezeption
Rezeptionsleitung
Dijana Rosenberger
Ohne sie läuft gar nix.
Lehrling Hotel- und Restaurantfachfrau
Elisa Enekl
Lehrling Hotel- und Restaurantfachfrau
Carmen Koblmüller
Rezeption
Christina Leiner
Rezeption
Oliver Roitmair
Rezeption
Hannah Delic
Restaurant & Service
Restaurantleiter
Markus Gruber
Schon einmal seinen Gin Tonic probiert?
Chef de Rang
Richard „Richie“ Kaar
Mehr Service geht nicht – echt nicht.
Frühstücksservice
Luiza Sej
Frühstück hat einen Namen.
Lehrling Hotel- und Restaurantfachfrau
Isabell Stieglbauer
Service
Johanna Berger
Immer gut gelaunt.
Service
Nora-Kitti Hendre
Service
Selvedina Islamovic
Service
Andrej Gasper
Küche
Meisterkoch & Küchenchef
Elvis Grahovic
Essen gut, alles gut.
Koch
Emir Heco
Kochlehrling
Tobias Muckenhuber
Sonnenschein und top drauf.
Kochlehrling
Maximilian Heim
Motiviert und voll auf Zack.
Kochlehrling
Anton Yehorov
Motiviert und voll auf Zack.
Küche
Georgi Katinchev
Hilfsköchin
Pinar Sabur
Die Perle in unserer Küche.
Küchenhilfe & Reinigung
Spomenka Taski
Mit Spomenka wird alles gut.
Hotel- & Zimmerservice
Hotel- & Zimmerservice
Mevla Gusic
Die Perle Mevla
Hotel- & Zimmerservice
Kadifa Hasic
Gut, besser, Kadifa
Hotel- & Zimmerservice
Taibe Latifi
Hotel- & Zimmerservice
Melek Üresin
Hotel- & Zimmerservice
Olena Kavkaeva
… und viele weitere engagierte Kolleginnen und Kollegen, die jeden Tag ihr Bestes geben.
Kein Team
eine Familie
Werde Teil unseres herzlichen Teams im Hotel Fischer! Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Unser engagiertes Team begeistert täglich unsere Gäste mit echter Gastfreundschaft und persönlichem Service. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, flexible Möglichkeiten und die Chance, dich gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln. Bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!