Nachhaltigkeit
Nachhaltig genießen – Aufenthalt mit Verantwortung
Als traditionsreiches Familienunternehmen sehen wir es als unsere Verpflichtung, nachhaltig zu handeln und unsere Umwelt für kommende Generationen zu schützen. Unser Konzept umfasst Maßnahmen in allen Bereichen des Hotel- und Restaurantbetriebs.
01 · Energieeffizienz
Wir erzeugen und nutzen Energie möglichst lokal und sparsam.
Photovoltaikanlage
Unsere Anlage erzeugt ca. 75 MWh – rund 60 % davon nutzen wir für den Eigenverbrauch.
Wasser-Wärmepumpe
Heizen und Kühlen unserer Hotelzimmer auf nachhaltige Weise.
Sauna nach Bedarf
Die Sauna wird nur auf Wunsch beheizt, um Energie zu sparen.
02 · Wassermanagement & Abfallvermeidung
Weniger Verbrauch, weniger Abfall – im Alltag und im Betrieb.
Wassersparende Armaturen
In allen Zimmern installiert, um den Wasserverbrauch zu reduzieren.
Abfalltrennung und -vermeidung
Wir minimieren Abfälle und verzichten auf unnötiges Verpackungsmaterial.
03 · Regionalität & hausgemachte Produkte
Frische aus der Umgebung – gut für Geschmack und Region.
Hausgemacht & lokal
Hausgemachte Marmeladen und lokaler Honig bereichern unser Frühstück.
Regionale Partner
Regionale Fruchtsäfte und Bio-Produkte aus der Umgebung sorgen für Frische und unterstützen die regionale Wirtschaft.
04 · Umweltfreundliche Mobilität
Anreise und Unterwegssein mit möglichst kleinem Fußabdruck.
E-Ladestationen
Vier Ladestationen für Elektrofahrzeuge stehen Ihnen zur Verfügung.
Öffentliche Verkehrsanbindung
Eine Bushaltestelle befindet sich direkt vor unserem Haus.
Fahrradfreundlicher Betrieb
Gesicherte Abstellmöglichkeiten und Lademöglichkeiten für E-Bikes.
05 · Soziale Nachhaltigkeit & Inklusion
Menschen im Mittelpunkt – im Team und im Umgang miteinander.
Vielfalt im Team
Mit rund 30 Mitarbeitenden aus unterschiedlichen Generationen und Kulturen.
Inklusion
Wir integrieren Menschen mit Behinderung in unser Team.
06 · Gästeeinbindung & Umweltbewusstsein
Gemeinsam Ressourcen schonen – ohne Komfort zu verlieren.
Green Choice
Zimmerreinigung nur auf Wunsch – so sparen Sie Wasser und Reinigungsmittel.
Sensibilisierung
Wir informieren unsere Gäste über Maßnahmen zur Reduktion von Wasser- und Energieverbrauch.
07 · Ständige Verbesserungen
Nachhaltigkeit ist kein Endpunkt, sondern ein laufender Prozess.
Kontinuierliche Schulungen
Unser Team wird regelmäßig in nachhaltigen Praktiken geschult.
Technologische Updates
Wir passen unsere Maßnahmen stetig an, um Umweltauswirkungen weiter zu reduzieren.